Kreta Olivenoel, Wein, Honig, Gewürze, Feinkost

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Herzlich Willkommen,

lassen Sie sich zu einer kulinarischen Reise durch Griechenland und Italien entführen. Hochwertige Olivenöle, erlesene Delikatessen und die Vielfalt der griechischen Weinwelt erwarten Sie. In unserem Sortiment finden Sie ausgesuchte, authentische Produkte für Liebhaber der griechischen und mediterranen Küche.

Acetaia DODI

Traditioneller Balsamico di Modena mit geschützter Ursprungsbezeichnung.
Das Familienunternehmen DODI widmet sich seit 1891 der Herstellung hochwertiger Balsamessige.Nach alter Tradition werden nur erlesene Trauben verwendet (kein Zucker, kein Karamell, keine Farbstoffe). Der Most reift bis zu zwölf Jahren in Fässern aus Maulbeerbaum, Wacholder, Eiche, Kastanie und Kirsche. Die Balsamessige überzeugen durch ihre Reinheit, eine ausgeprägte Fruchtigkeit und das einzigartige Aroma.
Nur wenige Tropfen genügen, um den Speisen eine verwechselbare Note zu verleihen.

Erlesene O L I V E N Ö L E aus KRETA & LESBOS

Olivenoel Seit der Antike sind die Früchte des Olivenbaums für die Griechen bis heute noch von besonderer Bedeutung.

Insbesondere die Insel Kreta ist berühmt für ihre hochwertigen und säurearmen Olivenöle. Auch hierzulande wird die Qualität eines guten Olivenöls und der hohe Stellenwert für eine gesunde Ernährung geschätzt.

Unsere Olivenöle stammen von ausgesuchten Produzenten, mit denen uns eine langjährige und persönliche Zusammenarbeit verbindet.

oliven Sie finden bei uns extra native Olivenöle aus verschiedenen, teilweise Ursprungsgeschützten Regionen der Insel Kreta, sowie von der Insel Lesbos.

Je nach Region werden die kretischen Olivenöle entweder aus Psiloelia-Oliven (z.B. Lychnos extra nativ und Ambrosia Thrapsano P.D.O. extra nativ) oder aus Koroneiki-Oliven gepresst (z.B. Cretelia extra nativ, Mylopotamos P.D.O aus biologischem Anbau und Biolea natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau).

Die Olivensorten Kolovi und Adramitiani, aus denen das mehrfach international prämierte Olivenöl Manolis extra nativ gewonnen wird, sind auf der Insel Lesbos beheimatet.

Das ganz besondere Weinerlebnis

wein Als Weinland bietet Griechenland eine einmalige Geschmacksvielfalt. Die Wiege der Weinkultur präsentiert sich erfolgreich im neuen Stil.

Neben den rund 300 einheimischen Rebsorten werden auch internationale Rebsorten erfolgreich angebaut. Das Ergebnis sind, neben den charaktervollen autochthonen Rebsortenweinen, gelungene Cuvée/Kombinationen aus einheimischen und internationalen Rebsorten.

In unserem Weinsortiment finden Sie eine reichhaltige Auswahl. Angefangen vom jungen, frischen Vin de Pay, samtigen oder würzigen Qualitätswein, gehaltvollen Barriquewein, edelsüßen Likörwein, bis hin zum traditionellen Retsina.

Entdecken Sie mit uns Weine führender Kellereien und innovativen Winzern aus den bedeutendsten Anbauregionen Griechenlands: Insel Kreta: Domaine Lyrarakis & Creta Olympias Peloponnes / Nemea, Mantinia: Domaine Skouras & Mitravelas Estate Nordgriechenland / Naoussa, Klosterinsel Athos : Tsantali, Naoussa Vaeni, Kikones / Thakien.

Jedes Anbaugebiet pflegt bis heute seine gebietsspezifischen, teilweise sehr alten, Rebsorten, aus denen die individuelle und charaktervollen Weine vinifiziert werden.

Terra Ceramics

Das Töpferdorf Thrapsano, im Osten der Insel Kreta, ist berühmt für seineKeramiken. Die antike Kunst des Töpferhandwerks wird hier bis heute gepflegt.TERRA CERAMICS fertigt zeitlose Amphoren und Gefäße in traditionellerHandarbeit.

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